Transformation des produits bio, approche multi-acteurs, chaine de valeur courte, communauté de pratiques, living labs, engagement des consommateurs
Produit biologique, mode de consommation, santé et alimentation, nutrition, impact environnemental.
Recherche et développement, réseau, instituts techniques de l’agro-alimentaire
Recherche et développement, réseau, instituts techniques agricoles
Congrès FQH
Transformer et commercialiser des produits biologiques : réglementation, partenariat & pédagogie
Formation organisée par la Bergerie Nationale de Rambouillet dans le cadre du Plan National de Formation 2024, ouverte à tous les publics