ITAB Lab a organisé, les 24 et 25 janvier 2018 à Paris, ces journées techniques Fruits & légumes, avec pour thématique centrale la qualité et la conservation des fruits et légumes bio.
Grandes cultures, rotations, évaluation multicritère, durabilité, système de culture.
Groupement d’intérêt scientifique pour l’évaluation environnementale des produits agricoles et alimentaires.